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LES DESSERTS


DESSERTS INDIVIDUELS ET À PARTAGER



FONKIE
Un fondant au chocolat moelleux à cœur. Un cookie crousti-gourmand par-dessus. Un combo complètement FONKIE… et totalement irrésistible.
5,20 €
lactose
Fruits à coque
Oeufs
Blé
FONKIE


Crème d'Ange Automnale
Biscuit Sablé, compotée de cassis, crème de marrons
5,90 €
Blé
Oeufs
Fruits à coque
lactose


Tarte Citron Meringuée
Pâte sablée aux amandes, crème d'amandes , crème citron, meringue italienne flambée Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours
Individuel
5,50 €

4/5 personnes
32 €
Blé
Oeufs
Fruits à coque
lactose

Inscription

Heureux Anniversaire

1,90 €

Heureux anniversaire + Prénom

3,60 €

Bonne fête + prénom

3,60 €
Tarte Citron Meringuée


Mac’ Vosgien
Coque aux amandes fourrée d’un crémeux Mascarpone à la vanille, compotée de myrtilles délicatement parfumée à la violette Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, céréales contenant du gluten, (avoine, orge), graines de sésame, arachides, soja, poisson
5,60 €
Oeufs
Fruits à coque
lactose
Sans gluten
Mac’ Vosgien


Absolu Vanille
Crémeux vanille, biscuit aux amandes, glaçage gourmand aux noisettes, ganache intense à la vanille de Tahiti, namélaka vanille.
5,50 €
lactose
Oeufs
Sans gluten
Fruits à coque
Absolu Vanille


Crème d'Ange Marron
Sablé croustillant, chantilly légère à la meringue italienne et crème de marrons , vermicelles de marrons
5,60 €
lactose
Blé
Oeufs
Fruits à coque


Caramel Crush
Sablé pressé à la noisette façon shortbread, pâte sablé noisette, caramel fondant à la fleur de sel de Guérande.
5,60 €
lactose
Sans sucre
Blé
Fruits à coque
Oeufs
Caramel Crush


Mignardises
Boite de 15 pièces avec assortiment de 5 variétés - Choux praliné - Tartelettes citron - Red Dingue framboise - Tartelette chocolat Grand Cru - Crémeux pistache
24,90 €
lactose
Blé
Oeufs
Fruits à coque
Mignardises


Torche aux marrons individuelle
Vermicelles de marrons, meringue à la française, fine feuille de chocolat, craquante, chantilly. Madagascar Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours
5,90 €
Oeufs
lactose
Sans gluten

Plaquette Heureux Anniversaire

Heureux Anniversaire

1,90 €

Heureux anniversaire + Prénom

3,60 €

Bonne fête + prénom

3,60 €
Torche aux marrons individuelle


Petit Marcel
Biscuit moelleux punché à l'eau de vie de kirsch, crème vanille, le tout enrobé de pâte d'amandes
5,50 €
lactose
Blé
Oeufs
Fruits à coque


Nirvana
Biscuit moelleux aux noisettes, croustillant praliné, mousse chocolat au lait, perles de chocolat croustillantes, enrobage gourmand au chocolat et aux noisettes
5,70 €
Fruits à coque
Blé
lactose
Oeufs
Nirvana


Fromage Blanc au Granola Maison
Fromage blanc à 20 % de matières grasses, Granola maison, coulis de framboises Madagascar Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours
5,20 €
Fruits à coque
Arachides
lactose
Fromage Blanc au Granola Maison


Flan Vanille
Savourez un délicieux flan à la vanille Bourbon de Madagascar Madagascar Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours
La part
5,10 €

4/5 personnes
29,90 €

6/8 personnes
39,90 €
Blé
Oeufs
lactose
Flan Vanille


Chouchou Praliné
Pâte à choux, craquelin croustillant, pralin amande, crème légère au praliné. Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours
5,30 €
Blé
Oeufs
Fruits à coque
lactose

Inscription

Heureux Anniversaire

1,90 €

Heureux anniversaire + Prénom

3,60 €

Bonne fête + prénom

3,60 €
Chouchou Praliné


Paris Colmar
Pâte à choux, craquelin croustillant, pralin amande, crème légère au praliné. Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours
4 personnes
32 €

6 personnes
42 €

8 personnes
52 €

10 personnes
62 €
Blé
Oeufs
Fruits à coque
lactose

Inscription

Heureux Anniversaire

1,90 €

Heureux anniversaire + Prénom

3,60 €

Bonne fête + prénom

3,60 €
Paris Colmar


Eclair individuel
Pâte à choux et son craquelin, garnie d'une crème pâtissière légère. Parfum aux choix : vanille ou chocolat ou cappuccino ou caramel Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours
Vanille
4,20 €

Chocolat
4,50 €

Café
4,20 €
Blé
Oeufs
lactose

Inscription

Heureux Anniversaire

1,90 €

Heureux anniversaire + Prénom

3,60 €

"Bonne Fete" + Prénom

3,60 €
Eclair individuel


Eclair KINGSIZE
Pâte à choux et son craquelin, garnie d'une crème pâtissière légère. Parfum aux choix : vanille ou chocolat ou cappuccino ou praliné
4 personnes
29,90 €

6 personnes
39,90 €

8 personnes
49,50 €

10 personnes
59,90 €

12 personnes
71,50 €
Blé
Oeufs
lactose

Parfums

Vanille

0,00 €

Chocolat

0,00 €

Caramel

0,00 €
Eclair KINGSIZE


Nirvana
Biscuit moelleux aux noisettes, croustillant praliné, mousse chocolat au lait, perles de chocolat croustillantes, enrobage gourmand aux noisettes grillées Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours
Individuel
5,70 €

4/5 pers
29,90 €

6/8 personnes
39,90 €
Blé
Oeufs
Fruits à coque
lactose

Inscription

Heureux Anniversaire

1,90 €

Heureux anniversaire + Prénom

3,60 €

Bonne fête + prénom

3,60 €
Nirvana


Red Dingue
Biscuit soufflé à la vanille, croustillant au riz soufflé, Namélaka à l'infusion de gousses de vanille Bourbon de Madagascar, compotée de framboises, mousse aux framboises Biscuit soufflé à la vanille, croustillant au riz soufflé, Namélaka à l'infusion de gousses de vanille Bourbon de Madagascar, compotée de framboises, mousse aux framboises Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours
Individuel
5,50 €

4/5 personnes
32 €

6/8 personnes
42 €
Blé
Oeufs
lactose

Inscription

Heureux Anniversaire

1 €

Heureux anniversaire + Prénom

3,60 €

Bonne fête + prénom

3,60 €
Red Dingue


Virginia
Biscuit au chocolat sans farine, croustillant aux noisettes, mousse au chocolat noir Venezuela 70% de cacao, crémeux de vanille Bourbon de Madagascar Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours
Individuel
5,50 €

4/5 personnes
32 €

6/8 personnes
42 €
Oeufs
Fruits à coque
lactose
Sans gluten

Inscription

Heureux Anniversaire

1,90 €

Heureux anniversaire + Prénom

3,60 €

Bonne fête + prénom

3,60 €
Virginia


Samba
Biscuit Pain de Gênes aux pistaches, confit de framboises, pistaches hachées. Gâteau de voyage, à déguster dans les 3 jours
Individuel
5,60 €

4/5 personnes
29 €
Blé
Oeufs
Fruits à coque
lactose

Inscription

Heureux Anniversaire

1,90 €

Heureux anniversaire + Prénom

3,60 €

Bonne fête + prénom

3,60 €
Samba


Saint Hô
Pâte à chou garnie d'une délicieuse crème, pouvant être déclinée, à la vanille, au chocolat, au caramel, ou au café. Pour les amateurs de dessert à l'alcool, nous proposons également une crème à l'eau de vie de Kirsch d'Alsace et une crème au Grand Marnier. Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours
4/5 personnes
32 €

6/8 personnes
42 €

8/10 personnes
52 €

10/12 personnes
65 €

12/14 personnes
77,90 €
Blé
Oeufs
lactose

Inscription

Heureux Anniversaire

1,90 €

Heureux anniversaire + Prénom

3,60 €

Bonne fête + prénom

3,60 €
Saint Hô


Number Cake - Letter Cake ou Coeur
Pâte à chou garnie d'une onctueuse, crème à la vanille, ou au chocolat ou au café ou au caramel. Le dessert est décoré de fleurs et de macarons. Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours
4/5 personnes
35,90 €

6 personnes
48,50 €

8 personnes
58,90 €

10 personnes
69,50 €

12 personnes
80,90 €
Blé
Oeufs
lactose
Fruits à coque

Inscription

Heureux Anniversaire

1,90 €

Heureux anniversaire + Prénom

3,60 €

Bonne fête + prénom

3,60 €
Number Cake - Letter Cake ou Coeur


1000 feuilles
Feuilletage inversé au beurre et garni d'une onctueuse, crème à la vanille, bourbon de Madagascar Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours
Individuel
5,20 €

4 personnes
29 €

6 personnes
38,90 €

8 personnes
48,90 €

10 personnes
58,9 €

12 personnes
69 €
Blé
Oeufs
lactose

Inscription

Heureux Anniversaire

1,90 €

Heureux anniversaire + Prénom

3,60 €

Bonne fête + prénom

3,60 €
1000 feuilles


Tarte aux Pommes au streussel
Pâte sablée, flan à la vanille, pommes fondante, surmonté de stresse à la cannelle Conserver à 3°, à déguster dans les 2 jours
La tranche
5,20 €

4/5 personnes
19,90 €

6/8 personnes
29,90 €
Blé
Oeufs
Fruits à coque
lactose

Inscription

Heureux Anniversaire

1,90 €

Heureux anniversaire + Prénom

3,60 €

Bonne fête + prénom

3,60 €
Tarte aux Pommes au streussel


Acapulco
Crème légère à la noix de coco, biscuit dacquoise à la coco, composée de mangues, praliné coco, enrobage gourmand aux éclats de noisettes.
Individuel
5,50 €
lactose
Blé
Oeufs
Fruits à coque
Acapulco


Tarte aux Quetsches
La tranche
5,20 €

6/7 personnes
29,90 €
Fruits à coque
Oeufs
Blé
lactose
Tarte aux Quetsches

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