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Programme des ateliers
Veuillez noter qu'aucun report, annulation ou demande de remboursement ne sera accepté(e)
dès lors que votre cours est réservé et réglé (consultez nos CVG pour plus d'informations)
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AusverkauftFr., 10. Jan.L'Atelier de Yann10. Jan. 2025, 13:30 – 16:30L'Atelier de Yann, 10 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceConfectionnez un délicieux Saint Honoré au chocolat. Vous apprendrez les techniques de la pâte brisée, de la pâte à choux et l'élaboration d'une crème pâtissière. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes.
Sa., 11. Jan.L'atelier de Yann11. Jan. 2025, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceConfectionnez un 1000 feuilles 6 personnes. Vous apprendrez les techniques du feuilletage, vous confectionnerez une crème pâtissière à la vanille ! Repartez avec un dessert pour 6 personnes !
Fr., 17. Jan.L'atelier de Yann17. Jan. 2025, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceVous confectionnerez une "Forêt Noire" tendance pour 6 personnes. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes- Sa., 18. Jan.Colmar18. Jan. 2025, 13:30 – 16:30Colmar, 11 Pl. de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceRéalisez un dessert pour 6 personnes : Mousse poire, biscuit aux noix, Namélaka Dulcey, compotée poire et caramel
Fr., 07. Feb.L'atelier de Yann07. Feb. 2025, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceVous confectionnerez 6 chocosphères tendance. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes- Sa., 08. Feb.Colmar08. Feb. 2025, 13:30 – 16:30Colmar, 11 Pl. de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceRéalisez un dessert pour 6 personnes : Mousse poire, biscuit aux noix, Namélaka Dulcey, compotée poire et caramel
- Fr., 14. Feb.L'atelier de Yann14. Feb. 2025, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceVous confectionnerez un délicieux Saint Honoré pour 6 personnes en forme de coeur Repartez avec un dessert pour 6 personnes
- Sa., 15. Feb.Colmar15. Feb. 2025, 13:30 – 16:30Colmar, 11 Pl. de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceRéalisez un dessert pour 6 personnes : Dacquoise aux noisettes, ganache montée chocolat au lait, confit aux fruits de la passion, enrobage gourmand aux noisettes
Fr., 21. Feb.L'atelier de Yann21. Feb. 2025, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceVous confectionnerez un dessert contemporain pour 6 personnes. Technique du fonçage, montage et dressage. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes.- Sa., 22. Feb.Colmar22. Feb. 2025, 13:30 – 16:30Colmar, 11 Pl. de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceRéalisez un dessert pour 6 personnes : Mousse poire, biscuit aux noix, Namélaka Dulcey, compotée poire et caramel
- Fr., 28. Feb.L'atelier de Yann28. Feb. 2025, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceVous confectionnerez un dessert contemporain pour 6 personnes. Technique du fonçage, montage et dressage. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes.
- Sa., 01. MärzColmar01. März 2025, 13:30 – 16:30Colmar, 11 Pl. de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceRéalisez un dessert pour 6 personnes : Dacquoise aux noisettes, ganache montée chocolat au lait, confit aux fruits de la passion, enrobage gourmand aux noisettes
Fr., 07. MärzL'atelier de Yann07. März 2025, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceDécouvrez tous les secrets d'un dessert contemporain : fonçage, dressage et pochage. Repartez avec un dessert pour 6 personnes- Fr., 14. MärzL'atelier de Yann14. März 2025, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceConfectionnez un 1000 feuilles 6 personnes. Vous apprendrez les techniques du feuilletage, vous confectionnerez une crème pâtissière au chocolat Grand Cru ! Repartez avec un dessert pour 6 personnes !
Sa., 15. MärzL'atelier de Yann15. März 2025, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceDécouvrez tous les secrets d'un dessert contemporain : fonçage, dressage et pochage. Repartez avec un dessert pour 6 personnes
Sa., 22. MärzL'Atelier de Yann22. März 2025, 13:30 – 16:30L'Atelier de Yann, 10 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceApprenez à confectionner un délicieux éclair géant au Chocolat Grand Cru Repartez avec le dessert pour 6 personnes que vous aurez confectionné pour le partager en famille ou avec vos amis !!!- Sa., 29. MärzL'atelier de Yann29. März 2025, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceVous confectionnerez un dessert contemporain pour 6 personnes. Technique du fonçage, montage et dressage. Repartez avec un gâteau pour 6 personnes.
Fr., 25. Apr.L'atelier de Yann25. Apr. 2025, 13:30 – 16:30L'atelier de Yann, 11 Place de la Cathédrale, 68000 Colmar, FranceRéalisez un Number Cake sur une base de pâte à choux, garni d'une crème princesse, d'un Namélaka et de fruits frais
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